Es gibt eine Vielzahl von Sprossensorten, die keimfähige Samen sind und zu Hause gezogen werden können. Hier sind noch andere der beliebtesten Sprossensorten.

 

  • Kichererbsen-Sprossen: Reich an Protein, Ballaststoffen und Eisen.

  • Linsen-Sprossen: Hoher Proteingehalt, reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Eisen.

  • Sonnenblumen-Sprossen: Knackige Textur und leicht nussiger Geschmack, reich an Vitamin E, Magnesium und Antioxidantien.

  • Weizengras: Junge Triebe des Weizenkorns, reich an Chlorophyll, Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen.

Es gibt noch viele weitere Sprossensorten, und Sie können auch experimentieren, indem Sie verschiedene Samen kombinieren oder exotischere Sorten ausprobieren. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass einige Sprossensorten spezielle Keimbedingungen oder Vorsichtsmaßnahmen erfordern können, um Kontaminationen zu vermeiden.

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